JAVAANSE OMELET

INGREDIËNTEN:
4 eieren
2 el fijngesneden uien
1 tl knoflookpoeder
2 el melk
½ tl kerrie
1 tl sambal
1 fijngesneden jonge prei
1 fijngesneden Spaanse peper
selderie
zout
olie

BEREIDING:
De eieren kloppen met wat melk. Ingrediënten toevoegen.
In een platte pan een bodempje olie gieten, warm laten worden en de omelet bakken.